হর্ষিতা পদ্মশ্রী পুরস্কারপ্রাপ্ত এবং কৃষক, কমলা পূজারি দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিলেন, যিনি জৈব চাষের প্রচারের জন্য পরিচিত।
হর্ষিতা তিন বছর আগে তার 'বীজ' যাত্রা শুরু করেছিলেন এবং ভবিষ্যতে সংরক্ষণের জন্য দেশীয় বীজ সংগ্রহ করতে শুরু করেছিলেন। যখন তার উদ্যোগের খবর ছড়িয়ে পড়ে, তখন এটি তাকে ২০২৩ সালে কৃষকদের অধিকারের বৈশ্বিক সিম্পোজিয়ামে অংশ নেওয়ার সুযোগ এনে দেয়, যা রাষ্ট্রপতি দ্রৌপদী মুর্মু দ্বারা উদ্বোধন করা হয়েছিল।
তিনি একটি ‘হর্ষিতা প্রিয়দর্শিনী সায়েন্স ক্লাব’ গঠন করেছেন এবং তার বাড়িতে একটি খাদ্যশস্য ও বীজ ব্যাংক স্থাপন করেছেন, যেখানে তিনি ৬০টিরও বেশি বিরল বাজরার জাত সংরক্ষণ করেছেন।
"অনেক ধান এবং বাজরার জাত এখন বিরল হয়ে উঠছে এবং আমার সংগ্রহের মাধ্যমে, আমি ভবিষ্যতে কৃষকদের তাদের বৃদ্ধিতে সাহায্য করতে চাই," তিনি বলেছেন৷ তার লক্ষ্য ভবিষ্যতে একজন কৃষিবিদ হওয়ার।